日別アーカイブ: 2015年2月7日

食生活。

餃子鍋

昨晩のでっかい焼売と水餃子のお鍋。

こたろうの分もと欲張って
具を放り込み過ぎたら、
今日までお腹いっぱいなままだった。

ちなみにこの後ちょっと
たまご雑炊もしちゃったからね。
久しぶりのドカ食い。

あたしの食生活は食べる食べないの
むらがあり過ぎんだなー。

ようやくお腹空いてきたので、
夕方にごはん炊いた。

白ごはん

以前はよく発芽玄米してたけど、
最近はもっぱら白米。

食感の中で「もちもち」が
一番好きなあるじ家のお米は
茨城産ミルキークイーン。

白くて粘りがあって、
水分大目に炊くのが好き。

小分けごはん

炊きたてごはんが得意じゃないし、
これは保存しても充分おいしいから、
一気に3合炊いて小分け。

でもいつも1食分だけ炊きたてを食べる。
今晩はシャケと岩のりのおむすびするの。

3合で9個。1合って3食分もあるんだねー。

そうそう。昨日の話。
天かすの餅磯辺巻。

意外なところで反響があって
へぇーって思ったけど、そうだね。
そう言えば完全にオリジナルで、
あるじ以外は誰もしてないね。

あたしは揚げ物を一切しないから、
帰省したり外食したりする時は
揚げ物を食べたがる。

家ではその思いを天かすにのせて
なんにでも入れようとする。
お鍋にも炒め物にも味噌汁にも。

野菜ばっかりで脂っ気が足りない時に
簡単にこっくり出来ていいのです。

カーテン

我が家のカーテン。
入居時にぶら下がっていたもの。
いわゆるレースカーテン。

春に越してきて冬までには買わないと
寒いよなーって思ってたんだけど、
結局うち、1日開けっ放しなんだよね。

部屋から見える夜景も結構いいの。
都会過ぎず田舎過ぎず適度で。

夜寝室に移動するまで生窓で過ごしてるし、
カーテンはもういいかなって。

このレースすら使いこなせてないからね。

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それではよい日曜を。