ででん!しょうゆです。
たかがしょうゆ。
なぜこんなにも「ででん!」な扱いなのか。
それは…我が家には醤油がなかったからです。
しかも何年もです。
日本人の一般家庭に醤油がない?何年も?
そうお思いでしょう。ごもっともです。
我ながら驚きですが、どう振り返ってもそうなのです。
醤油を買った覚えがない。
料理は基本的に塩派。
炒め物・煮物はお気に入りの白だしか昆布・かつおだし。
寿司にも納豆にも温泉たまごにも
もれなくベストなタレがついてくる。
忘れてたみたいなんです。
醤油買うの。何年も…。
ということにふと気づき、
本日数年ぶりに購入した醤油がこれ。
「たまごかけごはんしょうゆ」なわけです。
ででん!えへん!
こんなにも久しい醤油生活の再開、
本来でしたら王道のグッドデザイン賞
「キッコーマン醤油」を入手すべきところですが、
あえてコレです。
タケサン…どこの?誰?(失礼)
そして、いまこれを書きながら
またひとつ気づいたことがあります。
それは…うちではここ数年
「味噌」を見たことがない!です!いぇい!
母よ。案ずるな。
味噌汁はほぼ毎日お昼ごはんにいただいてます。